Tôm dai, ngọt, thơm; Không nghe mùi khai, mùi tanh như tôm biển khô. Như vậy, con tôm khô sẽ không bị mất nước, giữ độ đô dai và ngọt của tôm như tôm mới. [VIDEO] - 12 Bước gửi khô cá đi nước ngoài. Gọi ngay: 0932.14.17.14. Bước 1: Sơ chế tôm khô Bước 2: Sơ chế nguyên liệu Bước 3: Chế biến tôm khô Bước 4: Làm nước mắm trộn gỏi xoài Bước 5: Trộn gỏi và hoàn thành Bước 7: Thành phẩm Cách chọn mua xoài ngon trộn gỏi ngon Chuẩn bị nguyên liệu làm gỏi xoài tôm khô Xoài xanh: 500gr Tôm khô: 100 gr Lạc rang sẵn, giã dập: 100 gr Bước 1:Sơ chế tôm khô Tôm thô rửa qua nước cho sạch đẹp. Ngâm tôm vào nước ấm cho mềm, sau 15 phút ít vớt ra để ráo. Có thể cần sử dụng chày giã nhẹ để Lúc xào tôm gia vị sẽ thấm giỏi rộng. Bước 2: Chuẩn bị nguyên liệu Xoài xanh cọ sạch mát gọt vỏ, sau đó ngâm ngay lập tức vào nước viên đá lạnh. Bí quyết chọn tôm tươi ngon "bách phát bách trúng" Dự án đã triển khai (3) Bài viết mới. Bí quyết chọn tôm tươi ngon "bách phát bách trúng" Tôm. Tôm Biển; Tôm Khô; THIẾT BỊ ĐIỆN. Máy Biến Thế Tôm. Tôm Biển; Tôm Khô; THIẾT BỊ ĐIỆN. Máy Biến Thế. 10kw; 20kw; Tủ Điện. Công Nghiệp; Dân Dụng; TÔM BIỂN. 1 ₫ Thêm vào giỏ hàng. TÔM KHÔ. 1 ₫ Thêm vào giỏ hàng. View more. Về chúng tôi. Giới thiệu; Dự án đã triển khai; Tin tức; Chất lượng vi sinh vật của các sản phẩm sấy khô bị ảnh hưởng đáng kể bởi hoạt tính nước thấp dưới 0,60. Các giá trị hoạt tính nước trong dữ liệu của Philippines với SHPwc là 0,12 ± 0,001 và SHPwoc là 0,09 ± 0,005 cho thấy cả hai loại bột đầu tôm đều an toàn sinh học. Còn muốn làm cho tôm khô đẹp hơn bằng cách thêm phẩm màu, tăng độ mặn (tôm giữ nước do tự hút ẩm). Thậm chí có thể đem tôm khô nhúng nước rồi phơi lại tới độ khô vừa phải, da tôm khô sẽ đẹp và sáng bóng… nhưng tôm sẽ mất vị ngọt và mùi thơm đặc trưng. Máy khai thác đá; Thiết bị bốc dỡ, vận chuyển hàng-Máy hút hạt nông sản Dưới đây là một số nguyên liệu thức ăn cho tôm. 1. Đối với nguyên liệu khô. a) Công thức phối trộn (người nuôi có thể áp dụng một trong các công thức sau tùy theo mức độ sẵn có của các Vay Tiền Cấp Tốc Online Cmnd. Bạn đang xem bài viết Vì Sao Tôm Khô Bị Mốc Và Có Mùi Khai? Và Cách Xử Lý được cập nhật mới nhất trên website Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Các nguyên nhân làm tôm khô có mùi khai, khắm và bị mốc * Nguyên liệu làm tôm khô không đảm bảo Nguyên liệu đầu vào không được đảm bảo là nguyên nhân chính làm cho tôm có mùi khai cụ thể trong trường hợp này là tôm bị ươn, tôm đã để đông lạnh quá lâu,…các trường hợp này không những làm tôm khô thành phẩm màu sắc kém mà còn làm cho hàm lượng chất dinh dưỡng trong tôm khô mất đi khá nhiều. Tôm khô không đảm bảo nguyên liệu đầu vào sẽ khá cứng, ăn giòn, vị không ngọt. * Quy trình chế biến và bảo quản chưa đạt. Quy trình chế biến chưa đạt như phơi tôm chưa đủ khô, khi phơi tôm thì bị mưa làm cho tôm bị ướt. Ngoài ra sau khi tôm đã thành phẩm thì quá trình bảo quản sơ sài như không để tôm nơi khô ráo, để tôm khô ở môi trường quá ẩm, để tôm khô quá lâu. Trường hợp này dễ làm tôm khô ướt trở lại và bị mốc sau đó là có mùi khai khó chịu. * Sử dụng phẩm màu và hóa chất bảo quản. Vì kinh tế một số hộ kinh doanh tôm khô đã thêm vào phẩm màu để cho màu tôm đẹp hơn, thêm vào hóa chất để bảo quản tôm lâu hơn. Tuy nhiên những chất này vừa làm cho tôm khô có hại cho sức khỏe vừa làm cho tôm có mùi khai, bị mốc nếu quá lâu. *Để có màu đẹp tự nhiên cho tôm khô Cà Mau thì yếu tố nguyên liệu tôm đất tươi và phơi nắng tự nhiên với cách chế biến thủ công truyền thống Cách xử lý khi tôm bị mốc và có mùi khai, khắm Để chữa cho tôm khô hết mốc và mùi khai các bạn có thể làm 3 bước đơn giản sau Ngâm tôm khô trong nước ấm khoảng 5 phút sau đó vớt ra rổ hoặc nia để ráo nước. Đem tôm ra nắng tốt để phơi hoặc dùng lò vi sóng, lò nướng để sấy tôm thật khô. Sau đó bảo quản tôm theo đúng cách ở bài viết “Bảo quản tôm khô đúng cách“. Lưu ý cách trên chỉ mang tính chất tình thế khi bạn đã lỡ mua nhầm tôm khô kém chất lượng. Nếu sức khỏe là tiêu chí hàng đầu cho gia đình bạn thì SINI Food khuyên bạn nên bỏ chúng đi vì cho dù xử lý tốt lắm thì tôm chỉ mất mùi hôi mùi khai, không còn mốc nhưng các chất không có lợi cho sức khỏe vẫn còn trong con tôm khô, ăn vào dễ bị các triệu chứng rối loạn tiêu hóa. Nếu muốn sử dụng lại mình khuyên bạn nên làm chà bông tôm khô để ăn dần là tốt nhất. Cách tốt nhất để tránh việc tôm khô bị khai, mốc, mùi khắm. * Chọn nơi bán tôm khô uy tín chất lượng Để chọn được nơi bán tôm khô uy tín thì bạn có thể tham khảo bài viết “Địa chỉ mua tôm khô ngon” để tìm cho mình chỗ mua tôm khô uy tín nhất có thể, tôm khô đảm bảo chất lượng thì không bao giờ bị khai hoặc bị mốc nếu bảo quản tốt * Bảo quản tôm khô đúng cách Việc mua tôm khô chất lượng là yếu tố chính giúp tôm không bị mốc, tuy nhiên nếu bạn không biết cách bảo quản thì việc tôm bị khai cũng có thể xảy ra, hãy là bảo quản tốt tôm khô theo kinh nghiệm của SINI Food tại bài viết “Bảo quản tôm khô đúng cách“ ✅️Giao hàng nhanh, 1-2h TPHCM Cách Xử Lý Thịt Bò Khô Bị Mốc, Phụ Gia Bảo Quản Thịt Bò Khô Thực phẩm đã bị nấm mốc thì dù có cạo rửa sạch, phơi dưới ánh nắng mặt trời cũng không thể làm hết mốc được. Trong thực phẩm mốc chứa vi nấm có thể gây ung thư gan, tốt nhất bạn không nên sử dụng. Cạo hết mốc hay rửa bằng nước có thể sẽ không nhìn thấy vết nấm nhưng độc tố đã ngấm sâu vào bên trong thực phẩm, vẫn có nguy cơ gây hại cho người tiêu dùng. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu hơn về cách xử lý thịt bò khô bị mốc, phụ gia bảo quản thịt bò khô. Hiểm họa khi dùng thịt bò khô bị mốc và cách xử lý thịt bò khô bị mốc Thịt bò là loại thực phẩm rất hay được làm thành khô ở nước ta. Chế biến thành khô bò giúp thịt vừa được bảo quản lâu hơn vừa giúp làm tăng giá trị. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách bảo quản thịt bò khô đúng cách. Bò khô được chia thành nhiều loại khác nhau. Có loại sợi cũng có loại được cắt thành các miếng to. Dù loại nào đi chăng nữa thì cách bảo quản đúng cách là tập trung kiểm soát độ ẩm, không khí và sự phát triển của vi khuẩn Nấm mốc bám vào thực phẩm khi nấu chín cũng sẽ chết, không phát triển được trong cơ thể người Tuy nhiên độc tố có trong nấm chính là nguyên nhân gây hại cho cơ thể. Việc cạo hết mốc hay rửa bằng nước có thể sẽ không còn nhìn thấy vết nấm, mốc trên thực phẩm Nhưng thực chất độc tố đã ngấm sâu vào bên trong của thực phẩm. Khi thực phẩm đã bị nấm, mốc thì dù có cạo, rửa sạch, phơi dưới ánh nắng mặt trời cũng không thể làm chúng hết được. Ánh nắng mặt trời chỉ có tác dụng hút bớt độ ẩm và làm khô thực phẩm Giúp thực phẩm giảm bị mốc giảm bớt điều kiện môi trường để nấm dễ phát triển. Trong thực phẩm mốc có chứa vi nấm có thể gây ung thư gan. Thế nên, thực phẩm đã bị nấm mốc thì tốt nhất là không nên sử dụng. Xử lý thịt bò khô bị mốc và cách bảo quản khô bò Nguyên tắc hàng đầu trong bảo quản thực phẩm khô là Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát và tùy từng loại thực phẩm mà cân nhắc có nên bảo quản trong ngăn mát hay ngăn đá của tủ lạnh. Để giữ thực phẩm khô lâu, tránh bị ẩm mốc, dù là phơi hay đã sấy, phải để trong tủ lạnh ngăn mát đựng rau quả Bao ngoài bằng lớp giấy hoặc giấy hút ẩm, kế đến là bao ni-lông cột chặt miệng lại. Bằng cách này, sản phẩm vẫn ngon và giữ được mùi vị đặc trưng trong vài tháng. Đặc biệt, đối với những thực phẩm hải sản khô, sau khi mua về nên phơi lại 2-3 nắng cho thật khô. Nếu không ăn ngay thì nên để vào lọ thủy tinh có nắp đậy hoặc gói kín bởi 2-3 lớp giấy Sau đó quấn bên ngoài một lớp ni-lông để ngăn mùi lan sang các loại thực phẩm khác Đặt lên ngăn đá tủ lạnh nhiệt độ tốt nhất là -18⁰C. Việc bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh không làm hải sản khô đông cứng Mà trái lại là cách để giữ được độ dẻo ngon của hải sản khô. Không nên đặt ở ngăn mát khiến hải sản khô sẽ bị hút mất hơi ẩm khiến chúng trở nên cứng, ăn không còn ngon, ngọt. Để trong tủ lạnh độ 3-4 tuần, nên bỏ ra phơi lại Một số phương pháp bảo quản khô bò pp hút chân không sử dụng gói hút ẩm sử dụng gói hút oxy sử dụng bảo quản ức chế sự phát triển của nấm men, mốc… natri benzoate Đồ tráng miệng từ sữa ví dụ bánh putđinh,sữa chua trái cây hoặc sữa chua có hương vị… Chất béo thể nhũ tương, chủ yếu loại dầutrong nước, bao gồm cả các sản phẩm được phối trộn và/hoặc sản phẩm từ chất béo thể nhũ tương có hương vị Mứt, thạch, mứt quả Snack khoai tây, ngũ cốc, bột và tinh bột Sản phẩm quả lên men Thủy sản và sản phẩm thủy sản hun khói, sấy khô, lên men hoặc ướp muối, bao gồm cả nhuyễn thể, giáp xác, da gai Sản phẩm trứng dạng lỏng Đồ gia vị Nước chấm và các sản phẩm tương tự Sản phẩm kẹo cứng, kẹo mềm, kẹo nuga…,không bao gồm các sản phẩm thuộc mã nhóm và Mỳ ống, mì sợi đã được làm chín và các sảnphẩm tương tự Sản phẩm thịt, thịt gia cầm và thịt thúnguyên miếng hoặc cắt nhỏ được chế biến bao gồm cả ướp muối và sấy khô không qua xử lý nhiệt Phomat và sản phẩm tương tự phomat Đồ tráng miệng từ sữa ví dụ bánh putđinh,sữa chua trái cây hoặc sữa chua có hương vị… Chất béo thể nhũ tương, chủ yếu loại dầu trong nước, bao gồm cả các sản phẩm được phối trộn và/hoặc sản phẩm từ chất béo thể nhũ tương có hương vị Mứt, thạch, mứt quả Sản phẩm quả lên men Nhân từ quả cho bánh ngọt Rau, củ bao gồm nấm, rễ, thực vật thân củ và thân rễ, đậu, đỗ, lô hội, tảo biển, quả hạch và hạt, hạt nghiền nhỏ Các sản phẩm tương tự sô cô la, sản phẩm thay thế sô cô la Sản phẩm kẹo cứng, kẹo mềm, kẹo nuga…, không bao gồm các sản phẩm thuộc mã nhóm và Mỳ ống, mì sợi đã được làm chín và các sản phẩm tương tự Bột nhào ví dụ để làm lớp phủ bột hoặc lớp phủ bánh mì cho cá hoặc thịt gia cầm Sản phẩm thịt, thịt gia cầm và thịt thú nguyên miếng hoặc cắt nhỏ đã được chế biến bao gồm cả ướp muối không qua xử lý nhiệt Sản phẩm thịt, thịt gia cầm và thịt thú nguyên miếng hoặc cắt nhỏ lên men không qua xử lý nhiệt Sản phẩm thịt, thịt gia cầm và thịt thú nguyên miếng hoặc cắt nhỏ đã xử lý nhiệt Sản phẩm thịt, thịt gia cầm và thịt thú xay nhỏ đã qua chế biến Thủy sản và sản phẩm thủy sản đã nấu chín Thủy sản và sản phẩm thủy sản sơ chế, kể cả nhuyễn thể, giáp xác, da gai Gia vị, thảo mộc, đồ gia vị Cà phê, sản phẩm tương tự cà phê, chè, đồ uống thảo dược và các loại đồ uống nóng từ ngũ cốc, không bao gồm đồ uống từ cacao Rau củ tươi chưa xử lý bao gồm nấm, rễ, thực vật thân củ và thân rễ, đậu, đỗ, lô hội, tảo biển, quả hạch và hạt Mì ống và mì sợi tươi và các sản phẩm tương tự Thịt, thịt gia cầm và thịt thú tươi dạng xay nhỏ Cá, cá phi lê và sản phẩm thủy sản đông lạnh, bao gồm cả nhuyễn thể, giáp xác, da gai Sản phẩm thủy sản sốt kem và xay nhỏ đông lạnh, bao gồm cả nhuyễn thể, giáp xác, da gai Sản phẩm dinh dưỡng công thức với mục đích ăn bổ sung cho trẻ từ 6 đến 36 tháng tuổi Nước ép rau, củ Cà phê, sản phẩm tương tự cà phê, chè, đồ uống thảo dược và các loại đồ uống nóng từ ngũ cốc, không bao gồm đồ uống từ cacao Erythobate Erythorbate là một phụ gia thực phẩm được sử dụng chủ yếu trong thịt, gia cầm và nước ngọt. Về mặt hóa học, nó là muối natri của axit erythorbic Mã quốc tế là E316 Khối lượng phân tử 198,11 g/mol Điểm nóng chảy 168 đến 170°C 334 đến 338°F; 441 đến 443 K Trắng không mùi, dạng bột hoặc hạt Hòa tan trong nước nhưng hầu như không tan trong ethanol CÔNG TY TNHH LUÂN KHA 95 Đường 4B, KP2, P. Bình Hưng Hòa B, Q. Bình Tân, TPHCM. Bạn muốn đăng ký nhận mẫu thử hoăc muốn tư vấn thêm về sản phẩm. Vui lòng liên hệ Ms Ngọc Anh 0938 365 161 Email sale1 cách bảo quản thịt trâu gác bếp thịt bị mốc thịt lợn gác bếp để được bao lâu cách xử lý mực khô bị mốc trắng cách xử lý chà bông bị mốc cách xử lý khô bị mốc cách xử lý thuốc nam bị mốc cá khô bị mốc trắng có ăn được không 【3/2021】Cá Tôm Khô Bị Mốc Trắng Có Ăn Được Không Cá khô bị mốc trắng có ăn được không Ăn cá tôm khô bị mốc trắng có sao không Những loại hải sản khô như cá, tôm,… nếu không biết cách bảo quản đúng cách sẽ khiến chúng bị lên mốc trắng. Đây là một loại nấm bám vào thực phẩm. Theo bắc sĩ trưởng khoa sinh dưỡng – tiết chế của bệnh viện đại học Y Dược TpHCM – Lâm Vĩnh Niên cho biết Loại nấm mốc này khi được chế biến sẽ bị chết, chúng không hề có khả năng phát triển bên trong cơ thể của con người. Tuy nhiên, chúng vẫn có độc tố gây hại cho cơ thể bạn. Việc cá tôm bị nấm mốc bạn chỉ mới nhìn thấy được bề ngoài. Trong khi đó, nấm mốc khi phát triển đã xâm nhập vào bên trong cá, tôm. Như vậy, nhiều người vẫn nhầm tưởng thấy tiếc hải sản khô bị mốc mà vẫn muốn ăn nên thường cạo đi phần mốc trắng bên ngoài và vẫn ăn bình thường mà không hề biết nấm mốc trắng khi cạo đi vẫn còn phần thâm nhập vào bên trong không thể loại bỏ được. Độc tố chứa trong nấm mốc hải sản cá tôm chính là độc tố gây ung thư gan. Khi bạn dùng cách phơi khô hải sản cá tôm dưới ánh mặt trời, điều này sẽ giúp cá tôm khô lại và hạn chế việc lên nấm mốc để dễ dàng bảo quản được lâu hơn. Tuy nhiên, nếu bạn không biết cách bảo quản đúng thì vẫn bị trường hợp mốc lên trên mặt cá tôm khô. Một khi hiện tượng này xảy ra, bạn nên nhớ, tránh ăn những con tôm, cá khô bị mốc để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Như vậy, cá tôm khô bị mốc trắng không nên ăn. Cách xử lý tránh cá tôm khô bị nhiễm nấm mốc trắng Để tránh tình trạng nấm mốc trắng xuất hiện ở cá tôm khô, bạn chỉ cẩn biết cách xử lý như sau sẽ đảm bảo an toàn cho thực phẩm hải sản và sức khỏe của bạn Làm sao xử lý tránh cá tôm khô bị mốc trắng Hải sản phải chú ý phơi thật khô để hạn chế tình trạng tối đa môi trường ẩm ướt làm vi khuẩn nấm mốc phát triển. Cá tôm khô sau khi mua về, bọc lại kỹ bằng bộc nilong rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản được lâu. Tách khỏi môi trường nhiều vi khuẩn gây hại bên ngoài không khí. Nếu bạn còn chưa an tâm, sau khi mua hải sản tôm, cá khô về, đem phơi lại thêm vài nắng để đảm bảo khô hoàn toàn rồi có thể thoải mái bảo quản mà không lo bị nấm mốc nữa. Với những thông tin giải đáp về cá tôm khô bị mốc trắng có ăn được không chắc hẳn đã giúp bạn có thêm nhiều kiến thức về vấn đề hải sản cá tôm bị lên mốc. Hãy nhớ đảm bảo sức khỏe của bản thân bạn. Nếu bạn cần tư vấn thêm về nơi bán hải sản an toàn, hãy liên hệ Hải sản Ông Giàu để được tư vấn nhanh. Tại Sao Nhân Sâm Ngâm Mật Ong Bị Sủi Bọt? Cách Xử Lý Và Bảo Quản? Tại sao nhân sâm ngâm mật ong bị sủi bọt? Như vậy có phải bị hỏng không? Nhân sâm ngâm mật ong bị sủi bọt là do các nguyên nhân sau – Do mật ong của bạn là mật ong nguyên chất, chưa qua chế biến công nghiệp, trong mật ong có chứa sáp ong và phấn hoa lẫn vào khi quay mật. – Do nhiệt độ cao làm phấn hoa có trong mật ong lên men sinh ra khí ga và bọt trắng – Do đặc thù của loại mật ong sử dụng để ngâm sâm. Ví dụ dùng mật ong hoa nhãn, vải, chôm chôm ngâm sâm sẽ hay bị sủi bọt hơn là dùng mật cà phê, ca cao. Hiện tượng mật ong sủi bọt, tạo khí ga là các hiện tượng tự nhiên, không gây ảnh hưởng tới sức khỏe con người. Vì thế khi thấy nhân sâm ngâm mật ong bị sủi bọt bạn không cần lo lắng, vẫn có thể sử dụng bình thường mà không lo bị hỏng hay ảnh hưởng tới chất lượng. Cách xử lý khi nhân sâm ngâm mật ong bị sủi bọt Nhân sâm ngâm mật ong bị sủi bọt hoàn toàn không ảnh hưởng gì tới chất lượng. Nhưng nếu bạn không muốn lọ nhân sâm ngâm của mình bị sủi bọt, có thể dùng các biện pháp sau để xử lý Mở nắp lọ sâm ngâm ra cho khí ga thoát ra ngoài, các bọt trắng tan dần Chiết riêng ra một lọ nhỏ để dùng dần. Lọ lớn cần đậy kín tránh cho không khí vào để hạn chế tình trạng sủi bọt. Để lọ nhỏ trong tủ lạnh dùng dần. Khi để vào tủ lạnh các bọt khí sẽ tan hết Không để lọ nhân sâm ngâm mật ong ở nơi có nhiệt độ cao và ánh sáng trực tiếp. Để ở nơi mát mẻ, thoáng đãng Trước khi mang nhân sâm đi ngâm cần phơi một vài nắng cho hơi nước trong nhân sâm thoát bớt ra. Có thể xao hoặc sấy qua. Mật ong nên chọn loại mật đặc, có ít phấn hoa và sáp lẫn trong mật. Lọ dùng để ngâm cần rửa sạch, để khô. Cách bảo quản nhân sâm ngâm mật ong để được lâu – Luôn nén nhâm sâm ngập dưới mật ong, tránh để nhân sâm nổi lên trên dễ làm nhân sâm bị mốc, ủng – Lọ nhân sâm ngâm cần đậy kín, để ở nơi thoáng mát, tránh nơi có nhiệt độ cao và ánh sáng chiếu vào – Khi nhân sâm ngâm đã được, chiết ra một lọ nhỏ hơn dùng dần để không làm ảnh hưởng tới phần nhân sâm ngâm chưa dùng Cập nhật thông tin chi tiết về Vì Sao Tôm Khô Bị Mốc Và Có Mùi Khai? Và Cách Xử Lý trên website Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành! Tôm khô được coi là đặc sản tại vùng đất Cà Mau và đem lại giá trị kinh tế rất cao. Vì vậy, việc làm giả tôm khô hoặc sử dụng tôm khô kém chất lượng để bày bán là điều hoàn toàn dễ hiểu. Có rất nhiều khách hàng thắc mắc “tại sao tôm khô có mùi khai?” Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về vấn đề này nhé! Lý giải nguyên nhân tại sao tôm khô có mùi khaiSử dụng tôm kém chất lượng để phơi khôChế biến cũng như bảo quản không đúng quy trìnhSử dụng phẩm màu, hóa chất để ngâm tẩm ướp tômCách xử lý tôm khô mốc, có mùi khaiCần làm gì để tránh mua phải tôm mốc, kém chất lượng và có mùi khai?Chọn nguyên liệu tôm đầu vào tươi sốngBảo quản đúng cáchLựa chọn địa chỉ bán tôm khô uy tínVậy nên mua tôm khô ở đâu để đảm bảo được chất lượng tốt nhất? Lý giải nguyên nhân tại sao tôm khô có mùi khai Dưới đây là 3 nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng tôm khô có mùi khai, khắm Sử dụng tôm kém chất lượng để phơi khô Nguyên liệu tôm đầu vào có chất lượng kém chính là nguyên nhân dẫn đến tôm khô có mùi khai như sử dụng tôm ươn, tôm chết hoặc tôm để đông lạnh lâu ngày… Thành phẩm làm ra không những mang màu sắc kém mà còn làm hàm lượng dinh dưỡng trong tôm khô bị giảm đi khá nhiều. Tôm khô có nguyên liệu đầu vào không được đảm bảo sẽ không có vị ngọt, ăn bở và cứng. Chế biến cũng như bảo quản không đúng quy trình Để tôm khô ngon, đạt chuẩn thì người làm phải tuân thủ đúng tất cả các bước trong quy trình làm tôm khô. Ví dụ, nếu tôm phơi chưa đủ khô hoặc tôm bảo quản trong môi trường ẩm ướt sẽ rất dễ bị mốc và có mùi khai khó chịu. Vì vậy, tôm cần phải được phơi đủ từ 3 – 4 nắng to, thân tôm cong lại, bẻ đôi khô đều từ trong ra ngoài. Khi bảo quản cần đựng tôm khô trong lọ kín hoặc hút chân không, để ở nơi thoáng mát hay trong tủ lạnh. Sử dụng phẩm màu, hóa chất để ngâm tẩm ướp tôm Vì lợi ích kinh tế mà không ít cơ sở sản xuất tôm khô đã thêm phẩm màu để tôm trong đẹp mắt và bảo quản tôm được lâu hơn. Tất nhiên, những hóa chất này rất có hại cho sức khỏe và làm mất đi hương vị tự nhiên của tôm khô. Đây cũng chính là nguyên nhân dẫn đến việc tôm có mùi khai, khắm. Cách xử lý tôm khô mốc, có mùi khai Để xử lý mùi khai của tôm khô, các bạn có thể thử làm với 3 bước sau đây Ngâm tôm khô vào nước ấm trong vòng 5 phút, vớt ra và để ráo nước. Đem tôm ra phơi ngoài nắng lớn hoặc sấy tôm trong lò vi sóng cho đến khi tôm thật khô. Bảo quản tôm trong lọ thủy tinh kín ở nơi thoáng mát. Tuy nhiên, không khuyến khích bạn làm theo cách trên bởi dù xử lý tốt, tôm khô chỉ mất mùi khai nhưng các chất có hại cho sức khỏe vẫn còn tôn tại. Bạn rất dễ gặp phải các triệu chứng như rối loạn tiêu hóa hoặc nặng hơn là ngộ độc thức ăn. Tốt nhất, chúng ta nên bỏ đi để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bạn. Cần làm gì để tránh mua phải tôm mốc, kém chất lượng và có mùi khai? Một số lưu ý để tránh khách hàng tránh mua phải tôm mốc, kém chất lượng và có mùi khai như sau Chọn nguyên liệu tôm đầu vào tươi sống Nguyên liệu tôm ban đầu rất quan trọng. Bạn có thể lựa chọn tôm đất hoặc tôm biển nhưng chắc chắn phải là loại tươi sống. Có như vậy thì tôm khô làm ra mới có vị thơm đặc trưng và thịt chắc, dai, không bở. Tôm khô được làm từ nguyên liệu tốt đồng thời được phơi sấy theo đúng quy trình sẽ là món ăn hoàn hảo và bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình. Bảo quản đúng cách Nguyên liệu đầu vào tốt thôi là chưa đủ. Nếu bảo quản không đúng cách, tôm vẫn có thể bị mốc và có mùi khai. Tôm khô được hút chân không và để ở nơi khô thoáng là tốt nhất. Bạn cũng có thể đựng tôm khô trong lọ thủy tinh kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Ngoài ra, nếu muốn sử dụng trong thời gian lâu hơn nữa, chúng ta hãy bảo quản tôm khô trong ngăn đá nhé! Lựa chọn địa chỉ bán tôm khô uy tín Với những gia đình có quỹ thời gian hạn hẹp và không thể tự làm tôm khô tại nhà. Các bạn hãy tìm hiểu và tham khảo từ những người xung quanh để lựa chọn được đơn vị cung cấp tôm khô uy tín. Sản phẩm tôm khô được sản xuất từ những cơ sở uy tín chắc chắn sẽ không có mùi khai, khắm hoặc bị mốc nếu được bảo quản tốt. Vậy nên mua tôm khô ở đâu để đảm bảo được chất lượng tốt nhất? Với 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực chế biến thực phẩm, NaGi đã xây dựng nên một thương hiệu tôm khô cao cấp được nhiều khách hàng tin tưởng và ủng hộ. Các sản phẩm của chúng tôi đều có chất lượng cao, được chứng nhận vệ sinh ATTP. Tôm khô của NaGi có mùi thơm đặc trưng, cam kết không xảy ra hiện tượng mốc hoặc có mùi khai, khắm. Ngoài ra, tôm khô của NaGi đều được hút chân không, đóng gói bao bì chỉn chủ và kiểm tra lần cuối trước khi đưa ra tiêu thụ ngoài thị trường. Chúng tôi tự hào với những thành quả đạt được, trở thành chuỗi cung ứng bình ổn giá trong nhiều năm liên tiếp, đem đến cho khách hàng những “sản vật tự nhiên” tinh túy nhất. Hi vọng bài viết trên đây đã giúp các bạn giải đáp câu hỏi “tại sao tôm khô có mùi khai”? NaGi mong muốn đem đến những món ăn ngon, đảm bảo sức khỏe cho gia đình bạn. Chúc các bạn vui vẻ! HomeLàm đẹpNguyên nhân khiến tôm khô có mùi khai và bị mốc? Cách xử lý? – Đặc Sản Việt Nam September 4, 2021 Làm đẹp Or you want a quick look Tôm khô là món đặc sản Cà Mau nổi tiếng, có giá trị kinh tế cao. Vì vậy việc làm giả tôm khô, bày bán tôm khô kém chất lượng gắn mát tôm khô chính gốc tràn lan trên thị trường. Ở các bài viết trước, Top Đặc Sản đã chia sẽ với các bạn cách phân biệt tôm khô làm từ tôm sống và tôm chết. Tuy nhiên nếu bảo quản tôm không đúng cách cũng khiến tôm khô có mùi khai và bị mốc. Vậy nguyên nhân khiến tôm khô có mùi khai và bị mốc? Cách xử lý như thế nào? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu nhé. Tôm khô làm từ tôm tươi Nguyên nhân khiến tôm khô có mùi khai và bị mốc Nguyên liệu làm tôm khô không đảm bảo chất lượng Nguyên liệu đầu vào là yếu tố quyết định chất lượng tôm khô, nếu sử dụng các loại tôm ướp đá lâu ngày hoặc bị ươn thì tôm thành phẩm không chỉ bị kém sắc mà còn giảm hàm lượng dinh dưỡng. Tôm khô loại này thường cứng, giòn, không ngọt mà có mùi khai. Tôm phơi chưa đủ khô Thông thường để ra được tôm khô ngon, phải phơi được 3 ngày nắng tốt. Nếu phơi tôm chưa đủ độ khô, hoặc bị dính nước mưa trong quá trình phơi sẽ làm tôm bị ẩm, đó là nguyên nhân chính khiến tôm bị mốc. Bảo quản không đúng cách Nhiều người cho rằng tôm khô thì không cần bảo quản trong tủ lạnh, điều này là sai lầm. Không chỉ tôm khô mà các loại thịt khô, hải sản khô khác cũng cần bảo quản ở ngăn đông tủ lạnh. Xem thêm ở bài viết Bảo quản tôm khô đúng cách nhất Sử dụng phẩm màu và hóa chất bảo quản Vì lợi nhuận, một số hộ kinh doanh đã thêm phẩm màu vào tôm khô không đạt chất lượng để đánh lừa người tiêu dùng, hoặc chất chống ẩm mốc, chất chống ruồi. Tuy nhiên các loại tôm này để lâu ngày vẫn có mùi khai, khắm khó chịu. Cách xử lý khi tôm bị mốc, có mùi khai Nếu không may mua trúng những loại tôm kém chất lượng, hoặc do bảo quản không đúng khiến tôm bị mốc có mùi khai. Các bạn có thể xử lý theo những cách sau Ngâm tôm trong nước muối ấm khoảng 5 phút, sau đó xả lại nhiều lần bằng nước muối pha loãng và vớt ra rổ để ráo nước. Mang phơi tôm khô dưới trời nắng tốt, hoặc sấy lò vi sóng đến khi tôm khô hẳn. Cho tôm vào bọc cột kín hoặc hút chân không, bảo quản ở ngăn đông tủ lạnh. Lưu ý Đây chỉ là cách giải quyết mang tính tình thế khi bạn đã lỡ mua loại tôm kém chất lượng. Mặc dù đã xử lý được mốc và mùi khai, nhưng các chất độc vẫn còn tồn tại trong thịt tôm. Top Đặc Sản khuyên bạn nên bỏ chúng đi vì sức khỏe gia đình là quan trọng nhất. Cách phòng tránh việc tôm khô có mùi khai và bị mốc Mua tôm ở những cơ sở uy tín. Có nguồn gốc rõ ràng. Chuẩn bị cho mình kiến thức để mua được tôm khô ngon. Xem thêm ở bài viết Phân biệt tôm khô làm từ tôm sống và tôm chết Bảo quản tôm khô đúng cách Trên đây là những kinh nghiệm để xử lý tôm khô có mùi khai và bị mốc. Tuy nhiên Top Đặc Sản hy vọng bạn không phải áp dụng những cách này. Hãy chọn cho mình tôm khô ngon ngay từ đầu và bảo quản thật tốt. Các bạn nhé!See more articles in the category Làm đẹp About The Author admin Tôm khô là một trong những đặc sản vùng biển nổi tiếng được nhiều người yêu thích. Đây là món ăn thông dụng, dùng để chế biến món ăn hằng ngày, hoặc làm quà biếu trong những dịp đặc biệt như lễ, tết, thăm họ hàng, đồng nghiệp. Vậy để mua tôm khô ở đâu ngon và chất lượng? Cách lựa chọn tôm khô ngon Cũng như các loại hải sản khô được rất nhiều yêu thích khi đến Nha Trang. Tôm khô Nha Trang nổi tiếng ngọt và ngon, là quà biếu sang trọng ý nghĩ. Vì vậy mỗi dịp tết đến xuân về, mặc hàng này luôn được bán chạy trong số các loại đồ khô. Để tìm được địa chỉ mua tôm uy tín chất lượng, tránh mua phải hàng kém chất, không ngon, giá lại cao Nhiều khách hàng tâm lý đều muốn mua hàng với giá rẻ. Tôm khô cũng giống như nhiều mặc hàng khác, cũng có rất nhiều loại, chất lượng khác nhau, giá cả cũng vô vàn. Nhưng làm sao lựa chọn sản phẩm tôm khô không bị có mùi hôi, khai, hoặc chai cứng, giá cả lại hợp lý thì không dễ. Có những loại nhìn rất đẹp bên ngoài nhưng ăn lại nhạt, không có vị ngọt của thịt tôm. Tôm khô kém chất lượng sẽ ảnh hưởng đến mùi vị của món ăn được chế biến. Khi lựa chọn mua tôm khô, các bạn chỉ cần lưu ý cách chọn dựa vào 1 số đặc điểm sau ♦ Mùi vị dựa vào mùi để biết tôm có ngon hay không khi lựa chọn mua các các bạn nhé, khi đi mua khô thì các anh chị các bạn cầm con tôm lên ngửi xem tôm có bị hôi, hoặc khai hay không. Nếu bạn cầm lên thấy có mùi hôi là tôm đã làm từ tôm chết, hoặc tôm cũ, đã để lâu ngày, đã bị giảm chất lượng. ♦ Hình dáng bên ngoài khi cầm tôm trên tay mặc dù là đã phơi khô nhưng không bị chai cứng nha các bạn, mà phải có độ dẻo nhất định. Và đặc quan trọng khi lựa chọn là con tôm có độ cong, chứ không phải duỗi thẳng các bạn nhé. Các bạn nên biết thế này, khi tôm khô được chế biến từ tôm sống, tôm tươi vừa được đánh bắt lên lập tức cho vào nồi luộc, nên con tôm lập tức cong lại sau khi luộc. Còn nếu được chế biến từ tôm đã chết, không còn tươi thì con tôm trước khi luộc đã mềm, nhão, nên khi chế biến sẽ không có độ cong . ♦ Màu sắc nhiều người cho rằng tôm có màu đỏ là tôm nhuộm hóa chất, đây là quan điểm không hoàn toàn đúng. Trước đây khi làm tôm khô khi chưa có hệ thống lò sấy thì làm khô chủ yếu vào hình thức phơi dưới ánh sáng mặt trời, điều này làm tôm dễ bị phai mài hoặc giảm đi màu đỏ gạch của tôm. Ngày nay nhà chế biến hải sản chuyên nghiệp đã có hệ thống sấy khô vừa nhanh vừa tăng năng suất, và luôn giữ được màu đẹp tự nhiên. Nên khi mua nên chọn tôm khô có màu đỏ gạch tươi hoặc màu cam tự nhiên, còn sản phẩm kém chất lượng đã chết thường có màu tái nhợt nhạt, và có màu không đều trên con tôm, chỗ đậm chỗ nhạt. Một lưu ý là các bạn nên lựa tôm mới, tôm cũ thường có màu trắng mốc và màu đen ở bên ngoài, nhìn không được tươi sáng. ♦ Dựa vào vị ngọt khi lựa chọn mua tôm khô ngon, các bạn có thể ăn thử. Vì tôm đã được luộc chín trước khi sấy khô, nên các bạn có thể ăn được. Sản phẩm ngon chất lượng là có vị ngọt tự nhiên của thịt tôm, vị dai của sớ thịt, càng nhai càng ngọt. Trường hợp khi bạn ăn thử mà thấy tôm vừa cứng vừa nhạt thì chắc chắn tôm khô đó được làm từ nguyên liệu không đảm bảo, các bạn nên cân nhắc trước khi quyết định, không nên vì giá rẻ mà ra quyết định vội vàng. Gía tôm khô loại ngon bao nhiêu tiền 1kg? Vấn đề mà các bạn luôn quan tâm tiếp theo là giá tôm khô loại ngon bao nhiêu tiền 1kg? Nếu đã biết nơi địa chỉ uy tín đáng tin cậy, được nhiều người đánh giá tốt, nhưng lại phân vân không biết giá nơi đó như thế nào có phù hợp với nhu cầu tài chính hiện tại của bạn hay không? Thông thường, tôm khô thường được người bán phân ra khoảng từ 3 đến 4 size tùy theo mùa tôm, ví dụ size nhỏ, size trung và size lớn. Bên cạnh phân biệt cỡ size thì còn có rất nhiều loại được làm từ nhiều loại tôm khác nhau. Tùy mục đích và nhu cầu sử dụng các bạn có thể lựa chọn mua với nhiều kích cỡ khác nhau, nhưng quan trọng nhất vẫn là hàng ngon, chất lượng. ♦ Trường hợp bạn muốn mua để biếu tặng hoặc gia đình của bạn thích ăn loại lớn, sau khi đã lựa chọn được địa chỉ chất lượng thì các bạn có thể mua size trung hoặc size lớn, giá tham khảo từ size trung từ đ. ♦ Trường hợp bạn muốn mua loại để giã nhỏ nấu canh hoặc chế biến món ăn hàng ngày có thể lựa chọn mua size nhỏ có thể làm kho quẹt, làm nộm, xay nhuyễn chế biến nhiều loại, hoặc nấu bún riêu điều rất ngon các bạn nhé. Giá tôm nhỏ loại ngon có giá từ đến dưới đồng tùy theo mùa và tùy theo dịp lễ tết trong năm. Địa chỉ mua tôm ngon tại Nha Trang Với tiêu chí lựa chọn nguồn hải sản ngon chất lượng nhất để đến tay các bạn trên khắp mọi miền đất nước. SEAVY – Đặc sản Khánh Hòa đã cẩn thận lựa chọn những sản phẩm ngon để cung cấp ra trên thị trường, khi các bạn có nhu cầu mua tôm khô ngon để ăn hoặc biếu tặng đều cảm thấy hài lòng với sản phẩm được bán tại cửa hàng hải sản khô SEAVY. Khi các bạn đang phân vân lựa chọn chưa biết địa chỉ mua tôm khô ngon thì các bạn có thể yên tâm khi mua tại cửa hàng SEAVY SEAVY – Đặc sản Khánh Hòa Website Facebook Số điện thoại liên hệ 0985 559 677 Tôm khô đươc bán tại SEAVY lựa chọn trên những tiêu chí sau ♦ Được làm hoàn toàn từ tôm còn tươi sống khi vừa được vớt lên ♦Quy trình chế biến khép kín đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm ♦Tôm khô sau khi làm xong được đóng gói bảo quản cẩn thận, tránh ẩm mốc, giữ được chất lượng của sản phẩm. Cách bảo quản tôm khô đúng cách Một số bạn khi lựa chọn mua tôm khô tại các chợ thấy người bán bày ra khay, rổ rất đẹp mắt và khi mua về nhà cũng nghĩ tôm đã khô rồi thì để bên ngoài, và chỉ trong thời gian ngắn nếu không sử dụng nhanh sẽ làm cho sản phẩm giảm chất lượng. Để bảo quản tôm khô đúng cách khi mua về, các bạn nên cột kín miệng túi sau khi sử dụng bảo quản ở ngăn đông tủ lạnh, điều này làm cho tôm luôn tươi ngon và hạn dùng rất lâu. gia-tom-kho Tôm khô làm món gì ngon? Ngoài nấu canh thông thường như các bạn biết thì tôm khô làm rất nhiều món ăn ngon mà chắc các bạn rất muốn biết nhỉ. Δ Gỏi tôm khô các bạn có thể chế biến các món gỏi hay người miền Bắc còn gọi là nộm kết hợp với tôm khô ví dụ như xoài, đu đủ, cà rốt, cùng với rau thơm, rau răm, nước mắm ớt tỏi, đậu phộng là có thể cho món ăn ngon Δ Kho quẹt món tôm khô kho quẹt thì quá nổi tiếng rồi các bạn nhỉ, chỉ cần có tôm và thịt ba chỉ cắt sợi nhỏ cho món thịt kho quẹt vô cùng hấp dẫn tuyệt vời rồi nhỉ. Món tôm khô kho quẹt cùng với đĩa rau củ luộc cho bữa ăn vô cùng hấp dẫn Δ Cơm chiên hải sản cơm chiên kết hợp với trứng, đậu hòa lan, cà rốt, tôm khô cho món cơm chiên với đủ màu sắc vừa đẹp vừa kích thích vị giác, làm cho món cơm chiên vô cùng hấp dẫn các bạn nhé. Δ Ngoài ra, Tôm khô còn kết hợp với nhiều món xào với rau củ nào là xào đậu cô ve, xào với măng tây, xào rau muống. Trong bài viết hôm nay mình đã giới thiệu các bạn biết mua tôm khô Nha Trang ở đâu ngon, trong các bài tiếp theo mình sẽ lần lượt giới thiệu các bạn các món ăn ngon được chế biến từ tôm khô. Các bạn có thể theo dõi website hoặc xem kênh youtube SEAVY – Đặc sản Khánh Hòa nhé. bắp xào tôm khô ĐÁNH GIÁ CỦA KHÁCH HÀNG KHI MUA TÔM KHÔ TẠI SEAVY Hotline 0985 559 677 Chị Nguyệt Việt Kiều Singapore “Tôm khô ngọt lắm em, nhà chị ai cũng thích, chị sẽ lấy tôm khô bên em khi mở nhà hàng trong thời gian tới tại Singapore” Chị Linh Hoàn Kiếm, Hà Nội “Tôm khô mua của shop bên chị về mẹ em thích lắm, khen ngọt và mềm, vợ chồng em sẽ giới thiệu cho nhiều bạn bè đến cửa hàng chị nhé” Chị Hà Việt Kiều Đức “Tôm ngọt, rất thơm, chất lượng, đóng gói rất đẹp, lần nào nhận hàng của em chị cũng rất ưng í, có người về nước chị sẽ gửi mua nữa nhé” Chị Hiền Quận 3, Hồ Chí Minh “Mình đến cửa hàng Seavy ở Nguyễn Thị Minh Khai, Nha Trang mua hàng được chị chủ tư vấn rất nhiệt tình, và hướng dẫn cách bảo quản rất cẩn thận, rất hài lòng nơi đây” Phạm Thị Kiều Vy wedsite Điện Thoại 098 555 9677 SEAVY- Đặc sản khánh hòa Tim hiểu thêm về Đặc sản Khánh Hòa Tìm hiểu thêm về tôi Thực trạng tôm khô giả, tôm khô kém chất lượng tràn lan trên thị trường, vì thế việc bạn mua nhầm loại tôm khô này cũng là điều dễ hiểu. Các loại tôm khô kiểu này khá dễ bị mốc, để một thời gian thì chúng có mùi khai, khắm khó chịu. Ngoài ra việc bảo quản không đúng cách tại nhà cũng là nguyên nhân làm cho tôm khô có hiện tượng nhân làm tôm khô có mùi khai, khắm và bị mốcNguyên liệu làm tôm khô không đảm bảoNguyên liệu đầu vào không được đảm bảo là nguyên nhân chính làm cho tôm có mùi khai cụ thể trong trường hợp này là tôm bị ươn, tôm đã để đông lạnh quá lâu... Các trường hợp này không những làm tôm khô thành phẩm màu sắc kém mà còn làm cho hàm lượng chất dinh dưỡng trong tôm khô mất đi khá nhiều. Tôm khô không đảm bảo nguyên liệu đầu vào sẽ khá cứng, ăn giòn, vị không trình chế biến và bảo quản chưa đạtQuy trình chế biến chưa đạt như phơi tôm chưa đủ khô, khi phơi tôm thì bị mưa làm cho tôm bị ướt. Ngoài ra sau khi tôm đã thành phẩm thì quá trình bảo quản sơ sài như không để tôm nơi khô ráo, để tôm khô ở môi trường quá ẩm, để tôm khô quá lâu. Trường hợp này dễ làm tôm khô ướt trở lại và bị mốc sau đó là có mùi khai khó dụng phẩm màu và hóa chất bảo quảnVì kinh tế một số hộ kinh doanh tôm khô đã thêm vào phẩm màu để cho màu tôm đẹp hơn, thêm vào hóa chất để bảo quản tôm lâu hơn. Tuy nhiên những chất này vừa làm cho tôm khô có hại cho sức khỏe vừa làm cho tôm có mùi khai, bị mốc nếu quá có màu đẹp tự nhiên cho tôm khô Cà Mau thì yếu tố nguyên liệu tôm đất tươi và phơi nắng tự nhiên với cách chế biến thủ công truyền xử lý khi tôm bị mốc và có mùi khai, khắmBạn có thể làm 3 bước đơn giản sauNgâm tôm khô trong nước ấm khoảng 5 phút sau đó vớt ra rổ hoặc nia để ráo tôm ra nắng tốt để phơi hoặc dùng lò vi sóng, lò nướng để sấy tôm thật quản tôm theo đúng cách ở bài viết "Bảo quản tôm khô đúng cách".Lưu ý Cách trên chỉ mang tính chất tình thế khi bạn đã lỡ mua nhầm tôm khô kém chất lượng. Nếu sức khỏe là tiêu chí hàng đầu cho gia đình bạn thì MINOS khuyên bạn nên bỏ chúng đi vì cho dù xử lý tốt lắm thì tôm chỉ mất mùi hôi mùi khai, không còn mốc nhưng các chất không có lợi cho sức khỏe vẫn còn trong con tôm khô, ăn vào dễ bị các triệu chứng rối loạn tiêu hóa. Nếu muốn sử dụng lại mình khuyên bạn nên làm chà bông tôm khô để ăn dần là tốt tốt nhất để tránh việc tôm khô bị khai, mốc, mùi khắmChọn nơi bán tôm khô uy tín chất lượngĐể chọn được nơi bán tôm khô uy tín thì bạn có thể tham khảo bài viết "Địa chỉ mua tôm khô ngon" để tìm cho mình chỗ mua tôm khô uy tín nhất có thể, tôm khô đảm bảo chất lượng thì không bao giờ bị khai hoặc bị mốc nếu bảo quản quản tôm khô đúng cáchViệc mua tôm khô chất lượng là yếu tố chính giúp tôm không bị mốc, tuy nhiên nếu bạn không biết cách bảo quản thì việc tôm bị khai cũng có thể xảy ra, hãy là bảo quản tốt tôm khô theo bài viết "Bảo quản tôm khô đúng cách".Trên đây là các chia sẻ về việc tôm khô bị mốc có mùi khai, với nhiều năm kinh nghiệm trong việc kinh doanh đặc sản tôm khô Cà Mau chúng tôi tự hào cung cấp cho khách hàng nhưng con tôm khô ngon nhất, kèm theo đó là hướng dẫn bảo quản tận tình, chu đáo giúp khách hàng có thể an tâm trong việc mua tôm khô về để dùng, để làm quà tặng cho đối tác khách hàng, người hợpXem thêm Khô tôm đất cao cấp - 200g/túi

tôm khô bị khai